Dominik Bilimek
Urodził się w 1813 r. w Nowym Jiczynie. Był wybitnym przyrodnikiem, towarzyszył austriackiemu cesarzowi Maksymilianowi w podróży do Meksyku i założył tam Narodowe Muzeum Meksykańskie. Był również współzałożycielem Muzeum Miejskiego w Nowym Jiczynie.